Herzlich willkommen bei Thomas kocht, dem Kochkanal auf YouTube.
Seit 20 Jahren bin ich gelernter Koch und leidenschaftlicher Bäcker und habe fast 10 Jahre lang die Welt bereist und in den verschiedensten Restaurants gearbeitet. Von Sternerestaurants über Luxushotels, Beach Restaurants und privaten Yachten war alles dabei.
Vor 5 Jahren habe ich zusammen mit meiner Verlobten das erste YouTube Video hochgeladen, mehr zum Spaß und ohne den Gedanken, einen YouTube Kanal zu betreiben. Mit der Zeit wurden es mehr Videos und auch mehr Abonnenten. Mittlerweile hat der Kanal schon eine ansehnliche Größe erreicht.
Auf dem Kochkanal "Thomas kocht" geht es um gute, ehrliche Küche mit guten Produkten. Es gibt klassische Rezepte, internationale Rezepte, ausgefallene Rezepte und ja, es wird auch gebacken. Denn ich bin tatsächlich ein Koch, der auch gerne backt.
Ich möchte einfach meine Leidenschaft und auch mein Wissen weitergeben. Und wenn ich ein paar Menschen animieren kann, etwas mehr Zeit in der Küche zu verbringen, dann hat es sich für mich schon gelohnt.
Ich freue mich über eure Unterstützung. Das kann jeder einzelne tun, in dem er kommentiert, feedback gibt und natürlich auch meinen Kanal abonniert und ihn weiterempfiehlt.
Ich wünsche euch viel Spaß mit den Rezepten und Videos.
Euer Thomas