Diese Hokkaido Kürbissuppe ist schnell und einfach gekocht und schmeckt einfach superlecker. Dafür braucht es nur wenige Zutaten. Unbedingt ausprobieren....
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Ich benutze sehr gerne Hokkaido Kürbis für meine Suppe. Das schöne an diesem Kürbis ist, dass er neben Geschmack auch eine schöne Farbe mitbringt. Schälen muss man Ihn auch nicht. Nur die Kerne muss man rausholen.